“Insieme a noi, non al posto nostro”: è questo che ci insegnano le persone di 21Grammi® tutte le volte che ci ospitano nel loro locale, dandoci l’opportunità di vivere un’esperienza meravigliosa.
21Grammi®, nato da un’idea del Centro Bresciano Down, è un bar ristorante che impiega persone con Sindrome di Down e, attraverso un percorso di formazione, diventa un importante trampolino di lancio per l’inclusione sociale attraverso il lavoro.
Grazie e insieme a loro impariamo a guardare oltre, a considerare prospettive nuove in cui la diversità crea valore per tutti. Perché la conoscenza è il momento imprescindibile dell’inclusione..
21Grammi® è un esempio meraviglioso di come il mondo della cucina e della panificazione possa giocare un ruolo cruciale nella promozione dell’inclusione sociale e nella costruzione di una comunità che valorizzi la diversità senza pregiudizi.
AB Mauri ha instaurato un legame profondo con questa realtà: Scrocchiarella® è stata il punto di partenza e la sua qualità regala tanta soddisfazione al team di 21Grammi® che la preparano con successo, esprimendo il loro potenziale e realizzando il loro sogno di indipendenza. E poi, tutte le volte che è possibile (dai Christmas Party alle Charity Dinner, alla Giornata Mondiale della Sindrome di Down), andiamo lì di persona, a collaborare insieme, imparando che dietro le sfide e la diversità si celano straordinarie opportunità di crescita e di miglioramento, di innovazione e creatività, anche per noi. La nostra è una relazione profonda e continuativa nella quale tutti danno e ricevono in egual misura.
21Grammi® è un luogo che va ben oltre il concetto di ristorante, dove il talento incontra l’inclusività e le barriere vengono abbattute con sorrisi contagiosi.
Scrocchiarella® è un marchio di proprietà di AB Mauri Italy S.p.A. Società Benefit
Societa’ a socio unico – Soggetta a direzione e coordinamento di ABF plc
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R.E.A. 0257568
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Via Milano, 42 – 27045 Casteggio (PV)
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