Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine, che non vogliono rinunciare al gusto: croccante, leggera, pronta in pochi minuti, contiene latte delattosato. Una base versatile, pensata per esaltare farciture semplici o gourmet. Ottima con ingredienti freschi e leggeri, per esempio ortaggi al forno, erbe aromatiche, formaggi freschi.
farina di riso, farina di teff
dorato chiaro
delicato e leggermente rustico
con verdure e ingredienti gluten-free
Grazie a ingredienti selezionati come farina di riso e farina di teff e al lievito di birra di AB Mauri, questa Scrocchiarella® è croccante fuori e morbida dentro e garantisce gusto pieno anche senza glutine.
Lievito di birra italiano AB Mauri
Farina di riso, Farina di Teff e Fibre
Abbondante acqua per un impasto idratato
Presal® sale marino con iodio protetto che resiste anche dopo la cottura
Latte senza lattosio
Basi surgelate precotte disponibili nei seguenti formati
La base perfetta, dal sapore tipico, che si abbina a qualsiasi ingrediente, crudo o cotto.
Con il suo gusto intenso, è fonte di fibre e sta bene con ogni tipicità del territorio.
Fonte di fibre e antiossidanti, con il suo gusto morbido si sposa alla perfezione con farciture mediterranee.
Fonte di fibre, con il suo gusto deciso si presta ad abbinamenti che esaltano il contrasto di sapori.
Gusto leggero, profumo avvolgente, si presta ad abbinamenti delicati e alternativi.
Scrocchiarella® è un marchio di proprietà di AB Mauri Italy S.p.A. Società Benefit
Societa’ a socio unico – Soggetta a direzione e coordinamento di ABF plc
Codice Fiscale, Partita IVA e Registro Imprese Pavia 05841140964
R.E.A. 0257568
Cap. Soc. € 27.440.000 i.v.
Via Milano, 42 – 27045 Casteggio (PV)
Via Milano, 42 – 27045 Casteggio (PV)
Via S. Pietro, 19 – 25033 Cologne (BS)
Email: abfrozen@abmauri.com – italy.accounting@abmauri.com
PEC: abmauri@legalmail.it
Tel. +39 0383 893.1
