23 marzo 2026

Scrocchiarella® a 21Grammi® per la Giornata Mondiale della Sindrome di Down

Il 20 marzo siamo tornati a Brescia, da 21Grammi®, per celebrare insieme la Giornata Mondiale della Sindrome di Down. Per il quinto anno consecutivo, Scrocchiarella® ha preso parte a questo appuntamento, accompagnando l'intera serata, dall'aperitivo alla cena, in un momento dedicato all'inclusione e all'equità.

21Grammi® è un ristorante che offre percorsi professionali a giovani con sindrome di Down e fragilità intellettive, trasformando ogni servizio in un atto concreto di inclusione.

Una realtà che lavora ogni giorno per dimostrare che l’equità non è un concetto astratto, ma una scelta quotidiana: fatta di formazione, di responsabilità, di spazi reali in cui le persone possono crescere e trovare la propria voce professionale.

La presenza di Scrocchiarella® al fianco di 21Grammi® si rinnova anno dopo anno, costruendo un legame che va oltre la singola serata.

È un percorso fatto di prodotti condivisi, di esperienze portate in tavola, di una visione comune sul ruolo che il food service può avere nel costruire valore sociale.

Perché ci sono valori che non si dichiarano soltanto.
Si portano in tavola.

Grazie a 21Grammi® per averci accolti, ancora una volta.

E per continuare a dimostrare, ogni giorno, quanto la ristorazione possa essere uno spazio di crescita umana, oltre che professionale.

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